マルタイ屋台ラーメン

子供の頃、両親が商売をしていて、晩ごはんがいつも9時頃だった。 その時間まで待てないので、夕方にほぼ毎日インスタントラーメンを食べていた。

今でも時々無性に食べたくなる。

先日、スーパーでマルタイ屋台ラーメンが目に付いた！  

子供の頃1番好きだった^_^

食べたい！

何ヶ月か前に、サッポロ一番みそラーメンを食べて感じた。

味がまろやかになってインスタントラーメンさが感じられなかった！

マルちゃん正麺の影響なのか？

非常に残念だった！

屋台ラーメンも変わってしまったのかなぁ？

と不安はあったけど、買ってしまった。

お湯を沸かし、麺を投入。

麺の波波が結構残った状態で弱火にして、粉末のダシを入れて1〜2度混ぜて火を消す。

具は何も入れずに食べるのが好き^_^

丼に移して、いただきます^_^

美味しい！^_^

マルタイ屋台ラーメンは私を裏切らなかった！

ハウスのうまかっちゃんもいいけど、

やっぱりマルタイ屋台ラーメンだ！^_^